Früher war das Land, das heute zum Hof Lammsrade gehört, ein Teil des Gutes Behrensbrook. Es wurde 1924 erworben und heißt seitdem Lammsrade. Das alte Bauernhaus wurde 1926 erbaut. Unter einem Dach lebte die Bauernfamilie mit den Tieren und den landwirtschaftlichen Geräten.

Erst später wurde eine große Holzscheune gebaut, die dann um Stall und Speicher erweitert wurde.

1966 erlebt der Hof einen Generationswechsel, die alten Bauern zogen ins neugebaute Altenteil. Dieses Haus ist heute fest vermietet. Der junge Bauer hat nun den Stall erweitert und 1988 ein neues großes Wohnhaus gebaut, so dass Lammsrade seine heutige Gestalt erhielt.

Das alte Bauernhaus ist seit 1988 ein Ferienhaus und bot schon vielen Feriengästen eine gemütliche Atmosphäre. Seitdem der Hof weniger intensiv bewirtschaftet wurde, erhielt er mit den Ferienwohnungen ein weiteres wirtschaftliches Standbein. Bald gab es Stammgäste, die dieses Stückchen Erde liebgewonnen hatten und es entwickelten sich sogar Freundschaften.